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一年收入翻百倍!赛排尔大叔的“亩产一千美金”增收记
07-24 12:20:44 来源:上游新闻·重庆商报

最近,赛排尔大叔的梦想终于实现了。

赛排尔今年59岁,生活在新疆英吉沙县乌恰镇包孜洪村。当了一辈子农民,赛排尔一直有个朴素的梦想——把自家种的英吉沙杏卖到更远的地方。

说起家乡,赛排尔难掩自豪。英吉沙不仅是“达瓦孜王子”阿迪力的故乡,还盛产“中国第一杏”——英吉沙杏。

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▲普通英吉沙杏个头足有鸡蛋大小

“普通的杏子,个头就能赶上鸡蛋这么大。”赛排尔顺势把一枚杏子放上秤,数字稳稳停在了59g。

英吉沙杏个大皮薄,口味甘甜。这样的特性源于当地炽烈的戈壁环境。英吉沙全年日照时间长达2935小时,早晚温差大,再加上昆仑山雪水的灌溉,英吉沙杏当仁不让地成为了新疆200余种杏子中的佼佼者。

然而,说起鲜杏销路,赛排尔却连连摇头。“英吉沙杏400多年历史,可鲜杏子却从未走出过喀什。”

原来,英吉沙距离内地城市4、5000公里,没有冷链运输,英吉沙县15万亩的鲜杏难以大规模出疆,只能沦为杏干、杏酱的加工品原材料贱卖,加上缺乏分级标准,不管杏子大小好坏,一公斤的收购价只有1元钱。

如此一来,即使家里的10亩果园丰收,果农辛苦一年的收入也不过几百元,这让曾经盼望通过种杏增收的农民伤了心。

有一年,县里的杏子大面积生了病虫害,赛排尔家也未能幸免,几乎绝收。绝望时,他甚至想过拎上斧头,把树砍了一了百了。可多年陪伴,杏树已经成了老伙计,赛排尔终究没忍心。

转机出现在去年。

“我们找来阿里巴巴和新疆果业,希望从根本上解决英吉沙杏出疆的难题。” 英吉沙县副县长吐逊江·肉孜说,鲜杏出疆,最棘手的难题就是标准化,从种植结果、采摘、分拣,到包装、运输、销售,每个环节都至关重要,而互联网和大数据恰恰可以提供精准的解决方案,这让难题迎刃而解。

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▲赛排尔大叔今年收获的杏

2018年7月,英吉沙杏通过新疆果业大唐丝路运营的“西域果园”店铺第一次登录了聚划算平台,首发10000份约20吨英吉沙鲜杏,仅一天就售罄,这让英吉沙杏第一次走出了新疆。

但问题也随之而来,20吨杏子对于拥有15万亩杏林,年产杏上万吨的英吉沙来说,无异于杯水车薪。如何为英吉沙打造完整的鲜杏销售链路,真正帮助果农增收,这是始终盘桓在李金杨脑海中的问题。

李金杨是阿里巴巴农业发展部高级运营专家,做了18年农业,为杏子,他和同事跑了十几趟新疆,他们坚信阿里巴巴的“亩产一千美金”计划,可以成为英吉沙杏出疆的“捷径”。

今年年初,在当地政府、阿里巴巴和大唐丝路的共同努力下,“阿里巴巴淘乡甜数字农场英吉沙杏标准示范基地”落地英吉沙,这意味着15万亩英吉沙杏终于迎来了数字化的新机遇。

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▲产-供-销全链路数字化升级

借由着数字农场模式,英吉沙杏的“产-供-销”链路将实现如下蜕变升级:阿里消费大数据算法,帮助果农提前预知不同消费场景对杏子甜度、大小的喜好,以销定产;物联网设备监测果园水肥、虫害情况,让果农打开钉钉就可实时掌握杏子生长进度,及时防治病虫害;鲜杏分级倒推果农改变粗暴采摘,每颗杏子将通过人手采摘提高商品率;

后端,价值千万的自动分拣设备,对杏子的大小、甜度分级,并冲入“氮气”包装,抑制生物活性,延长保质期2倍以上。冷链物流以集单方式,将杏子统一运至内陆冷藏仓,保障消费者下单48小时内送杏上门。收到杏子的消费者,还可通过扫码溯源,追踪杏子的产地和生长过程。

李金杨说,数字农场的本质,就是通过大数据应用,让农业生产降本增效。最终获益的,将是英吉沙县30000余户像赛排尔这样的果农。

据介绍,35g以上的果子,适合做电商,今年收购价陡升至10元/公斤。25克以上没有虫果病、碰伤的杏子能卖上6元/公斤。稍有磕碰的鲜杏做杏干,今年也能卖上3元/公斤的价格。

“这样算下来,单是今年家里2亩地20棵杏树,就能给赛排尔带来过近万元的收入,较前两年翻了近百倍。”果园门口,赛排尔正忙活着给杏子装车。他说,“英吉沙的杏子赶上了好时候。”   

上游新闻·重庆商报记者 韦玥 

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