11月2日，面对入冬采购旺季的到来，保障市场大米供应，积极应对抢购风潮，成为国有粮食企业的责任担当。据了解，重庆粮食集团旗下人和臻源米业公司承担市区级成品粮应急储备，目前库存充足，生产加工不断档，大米加工厂日产产能高达150吨，全力保障市民的“米袋子”安全。
重粮人和臻源米业公司不仅储备有充足的重庆本地自产优质大米，更有来自全国优质粮产区、品种口感丰富的“人和”品牌大米。“人和”是重庆家喻户晓的“重庆老字号”品牌，已有二十多年的历史。本周，趁着新米季活动精彩继续，重粮人和臻源米业公司甄选多款国产优质大米，开启超低折扣，第一时间将全国各地丰收的新米送上重庆市民的餐桌，让重庆市民在家就能“一饱口福”。
东北五常大米担纲 全国优良品种大米汇聚
优质的土壤、水分、气候和光照，是好大米的必备条件。拥有网红气质的五常大米更是占尽先机。五常大米在位于东北辽阔的寒地黑土上进行种植，一年仅出产一季，生长周期约160天。米粒饱满，色泽鲜明，粒粒飘香，食味甘甜，口感软糯且不失弹性，味道比肩日本出名的越光米，口感得到一致好评，推荐作为居家食用或馈赠亲朋好友的上等大米。
“人和”五常大米，是重粮人和臻源米业公司“人和”品牌旗下的高端产品。区别于市面上大部分品牌的五常大米，“人和”五常大米源自黑龙江省五常市长山乡，是真正的东北黑土地的腹中沃地。“人和”五常大米在原产地始终坚持人工插秧、人工除草、人工收割，稻谷经过自然阴干，极好地锁住了营养成分，将大米的“原味鲜”充分保留。
同产自于东北的东北长粒香大米，以其圆润饱满的“高颜值”，一直备受市民宠爱。长粒香属于粳稻的一种，是长粒型香米的一种，由于东北区域内丰富的水系，清澈的水质，由于生长期长、污染少，长粒香米米质纯正、气味清香、营养丰富，煮熟之后松软油亮，洁白清香，粒粒分明，适口性好。重粮人和臻源米业公司通过对大米的全周期把控，精细化加工，细心存储和管理，让东北产的优质稻米，远赴重庆后，依旧鲜香。
另外，来自湖北的丝苗米，属于优选的籼米，由于湖北产区光照充足，土壤丰沃，加上广袤的丘陵地带，拥有较强的昼夜温差，同时米中富含多种微量元素，孕育出了南方米中的精品——丝苗米。口感香润软滑，略带草木清香。重粮人和臻源米业公司拥有先进的原粮收储和加工优势，向湖北原粮基地直接定向收购，确保了丝苗米的原粮纯度，第一时间将来自湖北的清新香甜，带到重庆。
同时针对本次市场上出现的市民“抢购”“囤米”等现象，重粮人和臻源米业公司负责人号召，理性购买，合理储粮。超量购买大米，如果不能妥善储存，更容易造成粮食的损失和浪费。
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