首页 > 重庆 > 正文
五折以下购买临期商品 你愿不愿意?重庆消费者这样说
07-06 14:49:49 来源:上游新闻

快过期的商品超市要怎么处理?如果你留意过,就会知道在每个大型超市都会有一个专门的售卖临期产品的货架,这里常年打折,价格便宜很多,有人觉得这是“新大陆”,也有人抱着顾虑转身离开。

据央视报道,我国临期食品的市场规模超百亿,超4成受访消费者表示愿意购买并推荐临期食品。根据《2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》,目前中国临期食品主力消费者为年轻人,年龄介于26—35岁的占比47.8%。过去一年有210万人在某宝上选购临期食品。

价格五折以下,购买者各有考量

7月5日,上游新闻记者来到重庆高新区龙湖U城的永辉超市看到,在收银台的一侧,有一排货架上,挂着“出清区”的牌子。记者在超市工作人员处打听到,在超市的出清区货架上,不止有售卖的临期食品,也有很多“断货”的商品,以及清库存的商品。购买的人群从老年人到年轻人都有。

记者在出清区货架上看到,保质期到2022年3月的某品牌椰汁,原价16.9元,现价只要8元;某品牌的红薯干和芋头干零食,原价16.8元和14.8元,现在只要8.4元和7.4元。燕麦片、菊花茶、紫菜、薯片、调料、饮料、干果、糖果等等各类食品价格均在5折及以下。

趁着上午人少来到超市买菜的市民薛女士,第一次发现了“出清区”的存在,在一番查看后,她选购了一瓶番茄焗豌豆、一盒染发剂套装和一张入门地垫。

“基本上都是五折,还有更便宜的,这个饼干原价17.8元,现在只要5块钱一盒,还有两个月才到期,但是我怕饼干这种商品口味不好了,就犹豫了一下没买。”薛女士说,她选购的豌豆是罐头包装,即使临期了应该也不影响口感,染发剂则是她本来就打算购买的东西,“这个染发剂还有半年的保质期,价格便宜了一半。”

薛女士认为,这里的临期商品应该都是没问题的,因为有些食物买回家后也是“快过期了”才打开吃,这么一想应该“问题不大”。

在“出清区”,年轻人小蒋挑选了一袋进口矿泉水,和一些保质期还有几个月的进口零食。“我觉得没啥问题,买过很多次了。”小蒋说,这些进口零食平时买着还很贵,现在还有几个月就半价卖了,又没过保质期,吃起来也差不多。

市民顾大姐则是有些不同的意见:“有些坚果比如开心果之类的,还有饼干等商品,到了临期的时候确实就不好吃了,吃起来会有种‘哈喉’的感觉。”

食品的临界期到底有几天?

临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品。早在2012年1月27日,国家市场监督管理总局发文明确要求,食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示。也就是说,到了保质期临界期限的食品,需要告知顾客并单独出售。

食品的临界期到底有几天?具体来讲,这还要分情况。

标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天,比如常见的罐头、糖果、饼干等食品;

标注保质期6个月到不足1年的,临界期为到期前20天,比如经常囤货的方便面、无菌包装的牛奶、果汁之类的;

而标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天,这一类就是一些真空包装并冷藏的熟食品、速食米饭等;

第四类,标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天,这主要是一些灭菌包装的肉食品、鲜鸡蛋等;

而标注保质期更短一些的,在16天到不足30天的,临界期为到期前5天,像酸奶、点心等;

最后一类,标注更短保质期,比如少于15天的,临界期为到期前 1-4天,例如新鲜牛奶、现做现卖的主食、未灭菌的熟食、未灭菌盒装豆制品等等。

“这里一般是带有包装的临期食品,像是蔬菜、水果、面点、酸奶等食品则是每天晚上都在打折促销。”超市工作人员告诉记者,一般临期食品到了“非常临近保质期”的时候,超市就会鼓励员工购买,并给出极低的价格,“大家会买走很多。”

临期食品市场已经形成一定规模

如果你在电商平台上搜索“临期食品”,你会搜到很多结果,商家大多会标注有“临期捡漏”“清仓甩卖”等字眼,也有临期食品“福袋”“盲盒”可供选择,月销量从几十到几千不等。临期食品究竟有“多香”?各大社交平台上答案十分明显。

在豆瓣上,一个成立仅半年的临期食品分享小组粉丝数累计超过3万;在B站上,多则临期食品开箱测试的视频播放量超过10万+,并且也有不少人盯上了临期食品生意这片“蓝海”,一则讲解怎样做临期食品小生意的视频,在B站上达到了接近20万的播放量;在微博上,临期食品的相关话题阅读量累计过6500万……

如果你在微信上搜索也会发现,名为“临期食品”的小程序、公众号早已被人捷足先登,据媒体此前报道,2015至2018年期间,某微信临期食品小程序电商共卖掉约2000吨零食,2016年6月份上线的“好食期”,迄今为止全网有超过1亿的注册用户,还成功获得阿里巴巴的1.1亿元融资。

根据艾媒咨询,2020年,中国零食行业总产值规模超过3万亿元,如果按照5%的库存沉淀来算,临期食品的行业规模超过1500亿元,利润空间甚至高达50%。

那些人是临期食品消费主力军呢?调查显示,我国临期食品的消费主力军为年轻群体,年龄为26到35岁的人群占比高达47.8%,将近一半。

那么,找到了临期食品货架的你,会选择购买吗?

上游新闻记者 宋剑

【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源:上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视”等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请联系上游

举报
  • 头条
  • 重庆
  • 悦读
  • 人物
  • 财富
点击进入频道

本周热榜

汽车

教育

美家

楼市

视频

举报内容
低俗色情 广告 标题党 内容重复 有错别字 排版错误 侵权
获取验证码
请先完成短信验证
取消
确定