“复工以来，我们的销售还不错，忙都忙不过来。”2月21日，重庆汇达柠檬科技集团有限公司副总经理徐小玲告诉记者，自2月10日复工以来，公司在严格防控疫情的基础上，通过拓宽市场渠道，借助电商发力，帮助当地种植柠檬的农户增收，“特别是快递恢复后，每天的单子在2万单左右，担心不够卖，单子还要悠着接！”
复工后每天卖出鲜果100吨
徐小玲说的忙是真忙。她从上午上班后，一直到午饭时间都没歇口气。接受记者采访时，已经是下午2点过。她第一句话便是一串数字，像是一份成绩单，“复工以来，我们每天销出柠檬鲜果100吨以上，价值约60万元。”
徐小玲介绍，复工之前，公司专门成立了防疫小组，对复工人员进行了行动轨迹排查。为了避免工人工作期间出现交叉感染的情况，公司还特地提前对所需防护物资进行了采买，保障返厂员工能够安全生产。与此同时，公司也加大了原材料、包装等生产配套物资的采购。
柠檬的旺季在10月份，一二月份并不特别忙。为何该公司没有选择延迟复工，而是按照党委、政府的要求如期复工呢？
“复工一是可以帮助企业增收，同时也能帮助农户增收。”徐小玲说，10月份的时候，种植柠檬的农户把好看的果子都卖出去了，挂在树上的都是不好看的果子，如果公司不复工，很多农户的果子就会烂在地里头，“其实，这些不好看的果子只是外表不好看，但是品质还是很不错的！”
新品柠檬纳米汁即将面市
卖不出去最主要的原因还是因为销售渠道的问题。徐小玲说，为此，他们加大了电商平台的运用，借力阿里、天平台对柠檬鲜果及产品进行线上销售。还积极进行商超对接，先后加强了新世纪、永辉等大型商超的合作。
特别值得一提地是，他们进一步提升了公司深加工产品的产业链和技术。徐小玲说，要想真正解决好农户柠檬鲜果滞销的问题，还得靠柠檬产品的深加工。这样可以提升产品的使用期和附加值。
其实，该公司在此之前便有了深加工的生产线，不过之前主要做的是粗加工。徐小玲说，他们之前加工的柠檬汁主要是桶装出口，现在改进了生产线，将生产瓶装的饮料和料理汁。
“可不是容器从桶到瓶的变化！”徐小玲说，这是公司联合科研机构新研发出的柠檬纳米汁，具有保存时间长、易吸收等好处。生产线启动后，每天可解决300吨柠檬鲜果，生产20吨纳米汁，技术已经没问题了，正在做包装设计。
上游新闻·重庆晨报记者 李析力
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