今（15）日，上游新闻记者从重庆航空公司获悉，7月15日起，重庆航空在部分航班上特别推出“重航小面”特色餐食，旅客可在万米高空感受到这道地道的重庆美食。
今日，在重庆飞往广州的OQ2317航班上，旅客肖先生惊喜地发现，航班上配备了极具重庆本地特色的麻辣小面，非常意外。“没想到坐飞机也能吃到重庆小面，太棒了！”
据重庆航空工作人员介绍，为了还原最地道的重庆小面风味，重庆航空选择了数十种面条进行制作测试，尝试了各种比例的佐料搭配，在历经半年的研制试味之后，终于成功将这一最具山城特色的美味带进了客舱。
重庆航空还位“重航小面”搭配了秘制龟苓膏、爽口小菜以及新鲜水果，以期符合更多旅客的需求。“重航小面精选高品质天然食材，充分还原了重庆小面最纯粹的味道。”重庆航空配餐部负责人说。目前，重航小面仅在重庆—广州航线的部分航班上推出，预计从8月底开始将在北京、上海、深圳等公商务航线上陆续上线。
除此之外，重庆航空还精心研制了泉水鸡、山城烤鱼、干豆角烧肉等重庆特色美食，现已在广州、上海、深圳、杭州等航线的部分航班上推出。购买了以上航线头等舱机票的旅客，只需要登录www.csair.com进行餐食预订，就能在空中享用。
上游新闻记者 黎静
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