12月30日，备受关注的龙湖重庆金沙天街正式开业，500个入驻品牌同日亮相。作为全国首个商圈高铁TOD城市综合体、重庆唯一“五轨合一”购物中心开业，金沙天街不仅让重庆城市商业再添新地标，更将沙坪坝商圈辐射范围扩大至成渝双城经济圈以及西部城市群，每天来此打卡“高铁穿楼”的消费者更是络绎不绝。
在金沙天街入驻的500余个国内外品牌中，不乏大量网红餐饮，其中金沙天街四楼坐拥景观露台“斗爱打望”的三生三味餐厅，也因此备受关注，不仅有观赏高铁列车进出站“高铁穿楼”的最佳角度，更有“三生三味密宗川菜”勾起舌尖味蕾的共鸣,迅速成为网红打卡点。
自成一派开创密宗菜系之先河
室内装修时尚雅致，景观露台外景色宜人，别致的桌椅搭配绿植和花艺，不管是冬日暖阳洒满露台，抑或夜幕降临,四周灯火辉煌，在这样高雅清新的地方，品美食，目送高铁疾驰而过，奔向远方，简直就是一种享受。
“三生三味密宗川菜”开创密宗菜系之先河，师承古法、融合创新。从精选食材、秘制做法，到用心出品、讲究摆盘，坚持走川菜精致化的道路，将色、香、味、形、器发挥到极致，助推川菜登上了大雅之堂。
从一道煨汤，可见一斑。不但用瓦罐煨，而且还要用木炭火。番茄牛尾汤、排骨汤、盖骨海带汤都是从早上5、6点开始，熬至中午12点，精心熬制6-7个钟头，才有那一盅色白汤浓的精华。
携手地产巨头打造融合消费场景
“三生三味”是重庆智筹信息科技有限公司旗下餐饮品牌，是重庆著名商标。自2008年创立以来，经过12年沉淀，已成长为全国知名的川菜连锁餐饮企业。品牌擅长于将椒麻、酸辣、咸酸等均衡柔润性口味融入到传统的巴蜀菜肴中，其麻辣酸香的复合性风味菜品独树一帜，形成了独特的密宗川菜。
近年来，“三生三味密宗川菜”着力发展餐饮连锁，最大限度地挖掘餐饮文化及相关融合消费场景，与国内著名商业地产龙湖天街系、凯德集团、恒大地产等结成战略合作伙伴，在城市中心区域最顶级的商业购物中心开设店面。单店面积达到400-800平米，每个店有大同又大不同，会根据各自的场地和消费群，以极高的水准打造高品质的独特用餐环境。顾客走进店里，能时刻感受到一桌一椅子、杯盘碗盏传递出的，品牌精心打造的纯美餐饮空间的用心，亦能领略到艺术魅力。
特色菜品推荐
密宗骨仔肉
棒子骨上的巴骨肉糯而不腻，口感糯香，味道醇厚，滋味悠长，青小米辣且带清香味，混合花椒油的麻香，麻香四溢，辣出你的回忆，是一款佐酒美食。
桔香馋嘴蛙
牛蛙肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，配以三生三味秘制酱料烧制，麻辣微酸，橙皮味浓，滋味悠长。
富贵三生
以鲍鱼仔、海参、排骨为主料，辅以青、红腰豆、鹌鹑蛋。选老母鸡、老鸭、猪肘、猪脚、精牛肉、猪龙骨、筒子骨、金华火腿、干贝等汤料，通过36个小时文火慢慢熬制，色泽黄亮，营养丰富，味道鲜美，口感润滑。
酸汤肥牛
精选肥牛，辅以金针菇、土豆粉、韭菜花，在吸取苗家酸汤百年传统工艺基础上，结合现代烹饪技术,精致而成的特色酸汤，十二年来一直是食客追捧的招牌菜。韭香浓郁，色泽黄亮，酸辣味突出，口感滑嫩，开胃助食，汤鲜味美，微辣不燥，久而不腻，百吃不厌。
如意上上签
精选去骨鸭掌、鸭胗、罗汉笋、黑木耳，新式复合麻辣味，色泽红亮，鲜椒味浓，麻辣酸味突出，寓意大吉，好事连连。
霸王腰花
猪腰即猪的肾脏，腰花好吃但很难做好，对刀工和火候要求颇高。腰花被改刀成麦穗状，更易入味，火候掌握得恰到好处，保留了腰花的脆嫩。再用三生三味的秘制底料，泡椒麻辣味，大麻大辣的口感，独特而厚重，麻辣鲜香，令人大汗淋漓，记忆深刻。
迷迭香碳烤肉
选用肉质肥美鲜嫩、肥瘦相间的猪颈肉，运用独特的酱料腌制，再加上迷迭香的香味熏陶。烤到肉变得略焦黑时口感最赞，酱香与肉香融合得恰到好处！色泽红亮、入口细嫩，滑爽多汁，肉质肥嫩不油腻，一口吃下去绝对是大大的满足感！
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