意式黑醋烧烤风味安格斯厚牛堡、拿破仑蛋糕麦旋风、黑松露风味摇摇薯条……5月19日，麦当劳中国在全国近4000家餐厅同步推出多款限时新品。
上游新闻·重庆商报记者在麦当劳解放碑金鹰店看到，一众新品已经上线，其中意式黑醋烧烤风味安格斯厚牛堡等产品吸引到众多消费者打卡品鉴。
黑珍珠一钻餐厅荔雅图主厨Alan Yu表示，意式黑醋被誉为黑色黄金，与牛肉搭配，可以提升醇厚口感。这款汉堡里特别调制的意式黑醋烧烤酱，为安格斯牛肉增加了绵长的回味。
“安格斯系列已经是麦当劳中国的当家产品之一。在两款常规安格斯汉堡之外，我们精选环球美味，限时为安格斯汉堡家族带来新成员，不断巩固麦当劳的汉堡领导力。”麦当劳中国首席市场官须聪女士表示，此次，我们特别从意大利麦当劳引入大获成功的意式黑醋烧烤风味安格斯厚牛堡的配方，并进行了本土化的调整，更适合中国消费者的口味。
据了解，此前麦当劳的新品策略表现得较为谨慎。但最近两年来，麦当劳接连推出肉夹馍、油泼辣子新地、“太阳蛋咖啡”等新品，多番成功引爆社交媒体，俨然成为一间“造星工厂”。未来，麦当劳产品创新之路有望走得更加有趣、“大胆”。
上游新闻·重庆商报记者 侯佳
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