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飞猪发布2021年夜饭七大趋势:无接触式年夜饭、宠物式年夜饭上榜
02-02 17:07:10 来源:上游新闻·重庆商报

春节临近,年夜饭的筹备被排上了各家日程。2月1日,飞猪发布2021年夜饭七大趋势:原地式年夜饭、云端式年夜饭、无接触式年夜饭、他乡遇故知式年夜饭、solo式年夜饭、宠物式年夜饭和现学现卖式年夜饭。不管在哪里过年,吃饭大事不能马虎。

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就地过年倡议下,“原地式年夜饭”成为当代年轻人的主选项。大家纷纷留在工作地吃年夜饭,往年饭桌旁的七大姑八大姨变成了同事朋友。不过,这丝毫不会减少和家人团聚的亲情,年轻人通过视频、语音连线的方式和家人云团圆,隔屏干杯吃云端式年夜饭,时空变了情未变。

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为避免人群聚集保障安全,“无接触式年夜饭”在飞猪平台蹿红。不少高星级酒店推出了年夜饭自提或外卖服务,甚至还有酒店提供大厨上门做年夜饭服务。近1周,飞猪平台自提酒店年夜饭的预订人次环比增长4.2倍。在美食之乡广东,广州白天鹅宾馆、广州中心皇冠假日酒店、广州星河湾酒店等纷纷推出可自提的粤式新春盆菜,让打工人在家也能品尝品质大餐。万豪旗下124家酒店通过饿了么提供外卖到家服务。

杭州西溪悦榕庄公关经理陆丽仙介绍,该酒店提供大厨上门服务,厨师和服务员可以前往客人家里上门烹饪年夜饭。

年夜饭怎么能少得了家乡味道?忙活了一年,最盼望的是餐桌上妈妈做的那碗面。飞猪联合菲住布渴酒店新增全国多地口味面食,比如武汉热干面、北京炸酱面、河南烩面、江苏奥灶面等,“他乡遇故知式年夜饭”让异乡人也能吃到地道的家乡饭。此外,菲住布渴给春节住客提供无接触智能化服务,送餐机器人可将年夜饭送至房间。

华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱分析,今年酒店年夜饭市场,堂吃减少、自提及外卖增加是显著趋势,智能化服务的酒店将更受欢迎。

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众多打拼在北上广深等城市的单身青年首次张罗年夜饭,当然要重视仪式感,“solo式年夜饭”了解一下。考拉海购数据显示,近1个月来,“一人份”相关的小家电销量同比增长205%。

往年只能把狗子们寄养出去,今年终于能一起过年了。“如何给毛孩子们做年夜饭”成为铲屎官们的头等大事,飞猪宠物民宿可以DIY做“宠物式年夜饭”。在宠上天Club,不管是饺子汤圆、还是烤串烘焙,统统都能安排上。私密的家庭独栋式别墅提供多种娱乐设施,狗子们撒欢玩耍还能做spa,别提多开森了。

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如果你想挑战自我,飞猪五星大厨的年夜饭直播一定不能错过。平常只会吃外卖,过年看直播跟五星大厨学烧菜,在线请教如何避免糊锅。“现学现卖式年夜饭”让自己动手的成就感足足的。

飞猪旅行副总裁黄宇舟表示,原地过年背景下,飞猪合作高星酒店推出自提、外卖、大厨上门等服务,一是丰富就地过年的灵感,二是满足年轻消费群体的多元化需求。不少商家也从就地过年的新趋势中发现新商机。飞猪联合全国百城万家酒店春节不打烊,保障消费者安心过年。

上游新闻·重庆商报记者 唐小堞

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