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美国最大猪肉加工厂之一因疫情即将停工,恐威胁全美猪肉供应
04-13 16:30:55 来源:上游新闻

据CNN4月12日报道,因为员工感染了新冠病毒,美国最大的猪肉加工厂之一史密斯菲尔德(Smithfield)即将关闭,直到有进一步通知为止史密斯菲尔德的首席执行官称,工厂的关闭令美国的肉类供应面临风险。

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位于南达科他州苏福尔斯的史密斯菲尔德猪肉加工厂。(图片来源:CNN)

这家肉类加工厂的首席执行官肯尼思·沙利文(Kenneth Sullivan)在上周日的一份声明中说:“这家工厂的关闭,加上我们这个行业中越来越多的其他工厂已经关闭,正在把我们的国家推向肉类供应的危险边缘。”

他说:“如果我们的工厂不运转,我们就不可能保持食品商店的库存。工厂的关闭还将对供应链中的许多企业产生严重、甚至是灾难性的影响。”

据史密斯菲尔德说,位于南达科他州苏福尔斯市的工厂占美国猪肉产量的4%至5%,雇佣员工约3700人。

南达科他州州长克里斯蒂·诺姆(Kristi Noem)在上周六的新闻发布会上说,该州一半以上的冠状病毒感染病例都是史密斯菲尔德工厂的员工造成的。她说,在全州大约430个确诊病例中,约有240名史密斯菲尔德工厂的员工。因此,她和苏福尔斯市长建议史密斯菲尔德工厂至少暂停运营两周。

这个问题已经超出了南达科他州。爱荷华州和宾夕法尼亚州的肉类加工厂也因为员工感染而关门大吉。

史密斯菲尔德表示,将在本周二维持工厂的部分生产活动,以处理库存。该公司正准备全面停产,并表示将在未来两周对员工进行补偿。

上游新闻 杨若辰 编译

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