（上游新闻记者 周晋羽  摄影 老虎）森林种植出的大米、高山上散养的土鸡、纯天然绿色生态茶叶……这些用生态的方法产出的农产品，长期被养在“深闺”人未识。所幸，如今都可以通过重庆市巴南区石滩镇人民政府与重报都市传媒集团携手打造的“线上脱贫攻坚农夫集市”买到了!

巴南区石滩是农业小镇，各类原生态农产品品质优良。“线上脱贫攻坚农夫集市”不仅能满足都市人对健康绿色食品的迫切需求；更重要的是可以拉动当地农副特产的销售，带动贫困户和当地村民增收致富的多条途径。

据了解，此次“线上农夫集市”由重庆市巴南区石滩镇人民政府主办，重报都市传媒集团、重庆市农业资产经营管理有限公司（巴味渝珍）、石滩镇电子商务服务中心协办，并将持续一个月。只需一个电话或是动动手指，石滩镇当地的绿色土货便能送到自家餐桌上，让你轻松吃出健康感。

【产品展示】

石滩大米

石滩大米是由重庆顺友稻米种植专业合作社生产经营，大米产地位于森林覆盖率达63%以上的石滩镇，海拔800米以上区域种植，方圆20KM范围内无工厂污染，种植区域森林覆盖率75%以上。石滩大米已获得地理保护等各种资质认证；种子甄选市农科院直属企业培育生产的渝香203纯正稻谷品种，高海拔温差及180天以上全生育期，造就石滩大米米香浓郁，口味甘甜，依据订单现时批次加工，不抛光，不打蜡保持原生态，一年一季当季加工基地直供，保证大米口感、品质纯正。

石滩高山生态茶

石滩镇坐拥得天独厚的地理优势——海拔高、生态优，是高山有机茶的理想种植环境。这里不光是已具规模的茶厂还是原生态的手工制茶户，在栽种茶叶时都坚持绝不使用农药、化肥及除草剂，产出高品质纯天然生态茶叶，色泽嫩绿明亮，芽头肥壮饱满。

宝力茗茶：重庆市巴南区宝力茶厂创始于1987年，茶叶种植基地约160亩。无论是梅占、银针，还是毛峰、明前绿茶……都广受消费者喜爱。2002年该厂的毛峰型特种绿茶在首届“巴南杯”名优茶评审中被重庆市巴南区茶业协会评为“优质名茶”；2019年在“九州传媒”年度评选-寻找重庆最绿色生态茶叶种植（G赛区）活动中，荣获“亚军”。

蹇元应手工茗茶：蹇元应家的高山有机茶园海拔约1000m，好的原料加上传统手工制茶工艺，造就了高品质纯天然有机的手工茗茶，特别推荐的采摘的野生老鹰茶，适合长期存放，且茶味芳香，传冲泡后香味散漫，令人心旷神怡。

石滩麒麟笨榨菜籽油

石滩麒麟笨榨菜籽油菜籽选用平均海拔900米种植的天然无公害油菜籽，充足阳光滋养，自然生长，菜籽粒粒饱满，富含大量油脂。并采用物理笨榨的方式，纯手工压榨，施加物理压力将油脂直接从菜籽中分离，天然营养不受破坏，全过程不添加抗氧化剂和防腐剂，不含任何化学物质，还原大自然最原始的味道。

土鸡、土鸭、土鹅、土鸡蛋

石滩镇的土鸡土鸭、土鹅都是散养的，合作社和当地的贫困户合作，给他们提供工作岗位，同时让他们保证生态养殖。平时，鸡鸭鹅们在广阔的林田间自由地生长奔跑，吃虫、草，喝泉水，从吃到喝全部都是原生态的养殖方式，不吃饲料和抗生素。农民早晚会喂点稻谷、碎玉米，保证是原生态的。其产出的正宗土鸡蛋也会通过“线上农夫集市“售卖。

土蜂蜜

石滩镇每年都有大片的油菜花盛开，这让养蜂的农夫们免除了四处追花的辛苦，扎根在石滩就有源源不断的蜜源。蜂蜜自然酿成，每年只在六七月份采一次蜜，且不经任何加工。土蜂蜜博采花之精华，口感清香浓郁，入口即化。具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝，以及增强人体免疫力和抗衰老等功效。

高山生态嫩豇豆

石滩镇最高海拔1138米左右，土地肥沃、水源充足、光照充沛，适宜种植高山蔬菜。且农夫们一直坚持用传统生态方法种植，坚持不用农药化肥。

农家自产红苕淀粉

农家原生态种植红薯，精选个大品质好的新鲜红薯，通过石滩镇传统手工工艺加工，而成的红苕粉轻柔细腻，口感十足，易调匀易成型，既能当主材亦能勾芡，还可宽肠通便增强免疫力哟！ 

购买方式：

1.可拨打电话13251479956（刘先生）线上订购；

2.可搜索微信小程序：土货集市，在【挑土货】目录中，选择【巴南区-方斗山】，进入后便可尽情选购石滩镇的生态农产品。

【农夫点赞】

新潮的“线上农夫集市”，可以看到我们农民观念的转变，看到市场渠道的拓宽，看到农产品价值的提升。同时，也可以在城市和农村间架构一座绿色农产品互通桥梁，将新鲜、健康的优质农产品送到城市居民手中。

我们石滩镇处于主城边缘，这里的农民大多数以种植农产品为生。长期以来，大家都处于散户生产、零卖状态，缺乏规范，其优势难以凸显。光靠散户很难发展，要想真正打响我们石滩的品牌就要推行农民合作社经营管理模式，化零为整，将全村的农民集合起来，抱起团来闯市场。近年来，政府大力度多方面的扶持，加上农业旅游的模式，让我们优质的农产品的销路不断拓宽，不仅促进了农民增收致富，我们所产出的农产品也更加优质。大家干起活越来越有积极性了! 

——刘顺友 石滩稻米专业合作社理事长

由于手工制茶工艺复杂繁琐，出茶效率低，手工炒制茶已渐渐淡出人们视线。但我认为，作为一项传统工艺，手工炒茶依然拥有独特的魅力，在炒茶者的手中，一片片翻炒的茶叶才能更好地演绎其“色”与“味”。

由于优越的地理原因，我们石滩镇更能产出好茶，我们也一直坚持种植好茶，用心制茶的理念。再加上这些年，政府的引导、关心及扶持，对于走手工制茶这条路，我越来越有信心！希望有越来越多类似“线上农夫集市”这样的活动，让更多的人了解到我们石滩的手工茶，让传统的手工制茶工艺得以传承和弘扬。

——蹇元应 石滩镇手工制茶个体户

总策划：牟勇 黄蔷

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