小暑过后
大部分地区开始进入了炎热的季节
没有冰棍、冰淇淋、冰饮料的夏天
总感觉少了点什么
家里的小娃娃总吵着要吃冰淇淋
能不能吃冰棍，能吃几个？
答案全在这里！
为啥别人怎么zuo都没事，我一吃凉的就拉肚子？
有的娃刚把小手伸向冰箱，爸爸妈妈赶紧拦住他：怎么刚好点儿就忘了？吃冰淇淋会拉肚子的！
首先要告诉大家，“吃了会拉肚子”“吃冰伤肠胃”这种说法，其实并不科学。
实际上，人体的温度是恒温的，冷饮吃进去后，要先经过口腔和食道的暖化，到达胃部的时候已接近体温，已经不会对肠胃产生直接的冷刺激。
接下来，再来说说为什么会腹泻：
在婴幼儿中，最常见的引起腹泻的原因是感染病毒（诺如病毒、轮状病毒），此类病毒易在人群之间传染。由于公共卫生的改进，如清洁饮用水、合理处置污水等，细菌感染和寄生虫感染引起的腹泻的频率逐渐下降。
除此之外，腹泻也可能由下面这些原因引起：
1.食物中毒（误食不恰当的蘑菇、贝类或被污染的食物）。
2.口服药物的副作用（大部分为抗生素）。
3.牛奶等食物过敏。
4.胃肠道外感染，包括尿路感染、呼吸系统感染，甚至中耳感染（如果孩子正在为治疗这些感染而服用抗生素药物，腹泻有可能更加严重）。
5.饮用果汁及甜饮料。
有些家长会问，为什么我家孩子喝冷饮、吃冰淇淋后会拉肚子？
这主要是因为很多家长平时习惯给孩子吃热食、喝热水，小朋友从来没有吃过冷的东西，一下吃了过量的冷食，胃肠道受到刺激，就可能导致胃肠道功能紊乱，肠管蠕动加速，进而出现腹泻的症状。
孩子腹泻还可能是因为食物变质或被致病菌污染。当然，如果孩子吃了很多肉肉，或者辛辣刺激的食物，短时间内再喝冷饮、吃冰淇淋，那就更雪上加霜了——肠道负担加重，容易引起消化不良，进而出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐、食欲不振症状。
当孩子摄入过多含糖量很高的食物和液体（如果汁、甜饮料、冰淇淋等），食物中不能被吸收的糖分会将更多的水分吸收进肠道内，引起水样腹泻。
用知识武装自己，冰淇淋还是能吃滴！
当你被娃拽住衣角，看着他委屈巴巴地盯着正在嗦冰棍的小朋友，你心里是不是萌化了，也愁坏了？
酷暑难耐，孩子们很难抵挡住吃冰淇淋等冷饮的诱惑。一味禁止最后可能会适得其反，孩子可能会偷偷吃、会哭闹反抗，同时也剥夺了孩子在口欲期味觉对世界的探索。
事实上，偶尔少量吃一点冷的食物，对孩子的身体并不会造成什么伤害。如果方法正确，冰淇淋有时还能发挥大作用呢！
在孩子出现口腔疱疹、咽喉肿痛以及出牙期牙龈肿痛时，给他们吃一些冰淇淋或者冰镇的水果块，喂一些凉的流食，可以缓解口腔不适，同时也能保证孩子的正常饮食和营养。
那么，孩子多大可以吃冰淇淋呢？
6个月前，宝宝只需要母乳或配方奶，并不需要额外的食物添加；6~12个月时刚添加辅食，牛奶当中的酪蛋白宝宝难以消化，而冰淇淋一般含有牛奶成分所以不建议给宝宝食用。所以，1岁以内的宝宝，不能吃！
1岁以后，不主动给宝宝吃，孩子处在身体发育阶段，各项机能还未发育成熟，饮食上不可随便。比如，含有大量添加剂的高糖、高热量的冰淇淋要谨慎食用。
3岁以上的宝宝肠道系统发育相对完善，可以适量吃。
另外，宝宝如果患有哮喘、肠道易激综合征、营养不良、超重的以及对奶制品过敏，也不建议吃冰淇淋。
好嗨哦，吃完一个还想吃？这个真不行！
下面，就要讲到今天最重要的一部分内容——如何科学地吃冰淇淋。
怎么挑
首先，一定要购买正规产品，买的时候要看好生产日期和保质期。其次就是注意看成分表。可以直接选择成分少的、添加剂少的，最好只有4~5种成分的。
以下有几种常用的添加剂，孩子要少吃或尽量不吃。
带有“糖”“蜜”“甜”字眼的，基本都是甜味剂，比如糖精钠、阿斯巴甜等。
带有颜色字眼的，往往都是色素，比如日落黄、胭脂红。
带有“苯甲酸”、“山梨酸”字眼的都是防腐剂。
带有“胶”字眼的，大多数是增稠剂，比如卡拉胶、黄原胶。
一次不可多吃
冰淇淋的主要成分是牛奶、奶油等，雪糕的成分比较杂一点，冰棍基本上就是糖加水。
所以这3种冷饮比较下来，就营养价值来说，排序是：
冰淇淋>雪糕>冰棍
但是，即便营养价值相对“高”了那么一点，也得控制吃的量：冰淇淋，每天不要吃超过80克；雪糕或冰棍，每天不超过一根。
慢慢吃
很多孩子会抱着冰淇淋狼吞虎咽。虽然看着很有趣，但这种吃法着实伤身，会对内脏血管造成不小的刺激，影响肠胃道的消化、杀菌能力。
孩子胃肠道的承受能力有限，一下接受太多冰淇淋，很容易出现不良反应，发生腹泻甚至引起肠胃炎。
另外也会损伤牙齿，提醒各位家长，此点不仅针对冷饮而言，也适用于甜食。
饭前饭后不要吃
这点需要家长做好监督工作。在吃饭前后吃冰淇淋，会影响食欲，并且不利于营养物质的吸收。如果要吃，可以选在两餐之间食用。
已融化别放回冰箱
对于已经融化的冰淇淋，最好和它说拜拜，不建议再放回冰箱内，否则冰淇淋会再次结晶，品质和所含营养成分会被破坏。此外，冰镇水果反复解冻，很容易滋生细菌，易引起腹泻。
拒绝哭闹给零食，建立规矩
孩子总是哭着喊着想吃冰？
实际上，哭闹表达需求，是孩子最原始的本能。
家长可以约定好吃零食的规矩，帮助孩子学会控制。比如，天气热的时候，可以吃一小根，吃完还吵着要，那么，下一次就不会再给了。
如何科学优雅又健康地吃冰，现在您学会了吗？
作者：健康中国医者名片项目入驻医师 中山大学孙逸仙纪念医院儿科 熊稀霖
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