重庆正事儿微信公众号消息
10月16日是世界粮食日
“粮食安则天下安”
粮食不仅是我们赖以生存的食物
更是关系国计民生的重要战略物资
2018年
重庆全市粮食总产量达到1079万吨
比1949年的粮食产量增长了4.5倍
为全市经济社会快速发展和农民稳定增收
奠定了基础
如今
驾车行驶在8.26万平方公里的这片土地上
依然可以时时闻到稻花的芳香
粮食种植
依旧是这块土地上不变的旋律
但粮食从“吃饱”到“吃好”
重庆人的餐桌上
映射着重庆农业农村发展变迁的步伐
如今的重庆人
正在以一种更加“聪明”的方式种粮
也许你不曾在农地里种过粮食
那么你应该了解
一日三餐桌上的粮食是怎么来的？
也许你曾经有过插秧种地的经历
那你更应该了解
现在的粮食种植发生了哪些变化？
现在的重庆人如何种粮？
种植结构优化优质稻面积提高到51%
近年来
重庆推动粮食作物内部结构
向特色高效方向优化
作为重要口粮的稻谷产量
占总产量的比重基本稳定在45%
其中水稻总面积稳定在980万亩左右
总产量480万吨以上
在保障了口粮安全的同时
优质稻面积正逐渐扩大
已经提高到51%
调减普通籽粒玉米、饲用甘薯等低效作物
大力发展优质稻、糯玉米、鲜食和加工薯类、
杂粮杂豆、“双低”油菜等
特色粮油
打造优质粮油品牌更多的本土品牌获得消费者认可
随着居民消费结构升级
重庆人在挑选粮油食品时
也更加青睐知名的粮油品牌
如今在重庆的各大超市的货架上
可以看到越来越多
重庆本地的知名粮油品牌
供人们选购
如“金佛山贡米”“横山贡米”
“红蜻蜓”“红土地”等
已经成为很多重庆人熟知的知名品牌
2018年新认定粮油名牌农产品48个
比2017年增加26个
新认定粮油“三品一标”21个
“巫溪洋芋”
获得国家地理标识认证和
市级绿色食品生产基地认证
“金佛山”牌南川米
被评为“中国十大好吃米饭 ”
实施化肥农药零增长行动推进种植业绿色发展
种过庄稼的人都知道
农作物的生产与丰收
还离不开一定程度的农药与化肥“保驾”
但很多人不知道是
从2015年重庆市就开始
启动实施化肥农药零增长行动
发展壮大现代生态农业
通过大力推广测土配方施肥技术、
开展有机肥替代化肥、
推进农作物病虫害统防统治
以及绿色防控等绿色生产技术
在保证丰产的同时
逐步降低化肥农药使用总量
2018年化肥使用量93.17万吨
同比下降2.4%
农药使用量1.72万吨
同比下降1.58%
这里面既有保障民众食品安全的责任担当
还有提高科研能力、进一步转化科技生产力
推进环境保护与农药化肥行业
生态进步的诸多探索
藏粮于技提升每一颗稻米里的科技含量
种粮在不少人的印象中
还是靠天吃饭的传统农业
但如今的重庆
科技对粮食种植的贡献率越来越高
重庆人深深明白“藏粮于技”的重要性
不但要向土地要粮
还要向科技要粮
重庆近年来加大良种推广力度
全市主要农作物良种覆盖率达96.5%
其中水稻、玉米的良种覆盖率实现100%
2018年
重庆的粮食单产平均达356.60公斤/亩
农业科技进步贡献率达58.6%
2018年
“神农优228”杂交水稻新品种
荣获中国十大优质籼稻金奖
成为中国西部地区
唯一进入十强的优质杂交水稻品种
今年9月
袁隆平重庆院士专家工作站
在大足区粮油重镇拾万镇授牌成立
工作站成立后
将以水稻新技术研究、新成果推广应用为重点
着力推进科技创新与产业发展
提升水稻种植的科技含量
改善农业基础设施和生产条件种粮没有那么累了
我们从小就会背诵
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句
很多人印象里在地里种粮食
是一件很辛苦的事情
如今
随着农业基础设施的改善
以及农机的大规模使用
已经大大减轻了农户种粮的辛苦程度
2018年重庆
实施农田宜机化整治累计达到17万余亩
建设农村入户便道8923公里
有效改善了种植条件
推广补贴机具39114台
主要农作物耕种收综合机械化水平提高到49%
以梁平为例
截至目前全区共建成高标准农田57.39万亩
以前的耕地都是零碎的地块
分布不均匀
而标准统一的高标准农田
非常适合机械化作业
不仅为村民节约了耕种成本
还改善村民农业生产条件
“民以食为天”
看完以上内容
更加珍惜每一粒粮食
就是对这片土地的敬畏！
原标题：如今重庆人如何更聪明地种粮？这篇文章说明白了
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