土家风俗院落掩映在青山绿水中,华溪村花仁淑婆婆的农家乐生意日渐红火,她忙得停不下脚。
18日,“2020重庆视觉扶贫行动”来到重庆石柱县中益乡华溪村,记录了花婆婆“下海创业”的故事。
身处我市18个深度贫困乡镇之一的石柱县中益乡,华溪村偏岩坝院落依托“背靠青山、头枕溪流”的美景,决定发展农家乐。
花仁淑人称花婆婆。去年下半年,村上鼓励村民发展农家乐,打造乡村旅游示范点,她抢在第一批报了名。曾经因老伴生病让家里致贫,期待靠这次农家乐打个翻身仗。
花婆婆把自家翻新的房子收拾一番,“楼上住宿、楼下吃饭”,农家乐今年“五一”开业了。收费这样定,游客在这里包吃包住每人每天100元,不包吃每人80元。厨师、服务员,她一人全干。
今年“五一”至今,她家的游客几乎没断档,一个半月的毛收入累计近3万元。这让花婆婆笑得合不拢嘴。
在县城打工的大女儿和女婿,也回来帮她。小夫妻俩希望提升厨艺,让自家的饭菜更受欢迎。过段时间,他们计划去重庆主城学习菜品烹饪技术。
“现在只有3间客房、5个床位,我们准备再把三楼收拾出来,多加两个房间。”花婆婆尝到甜头,准备扩大经营规模。
村上有统一规划,农家乐的院坝整治费用要自己出30%,剩下的都由村上支付。9户村民对此举双手赞成,和花婆婆一起加入“下海创业”潮。
产业扶贫见效果,去年,华溪村最后的8户贫困户已成功脱贫,全村85户307个贫困人口全部“销号”。
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上游新闻·重庆晨报记者 李斌/图/视频 重报集团全媒体记者 连肖/文
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