2月1日，上游新闻·重庆商报记者从厦门航空公司重庆分公司获悉，从2月1日开始，厦门航空经济舱推出“厦航飞享家”免费网上提前选餐服务，这项服务首先在厦门始发至北京的航班上线试运行。
记者了解到，“厦航飞享家”经济舱免费选餐需要旅客不少于航班出港前6小时预约，即可挑选餐食。
厦门航空介绍，此次与“厦航飞享家”选餐服务上线相呼应，厦航还创新推出“超鸡好呷堡”，成为“厦航飞享家”首款专属餐品。“好呷”是闽南方言里“好吃”的意思，厦航空厨的这款新品，是受到广受全球欢迎的街头食品越南三明治“BanhMi”启发，再辅以符合国人口味的创意改良，主料采用厦门代表性风味小吃沙茶烤鸡排，细嫩脂香的鸡腿肉先由十几种秘制沙茶香料慢腌入味，再经大火烤制，将所有风味紧紧锁在肉中，外表酥香、内里多汁，再与健康爽口的水培有机生菜一同，放入松软金黄的布里欧修面包，最后淋上创新调味的沙茶沙拉酱。
下一步，“厦航飞享家”还将实现“每周上新”，让经济舱旅客能有更多选择，也为厦航在经济舱餐食打造竞争力再度加码。与此同时，“厦航飞享家”经济舱网上免费选餐服务今后还将拓展至厦航的更多航线。
厦航表示，除了吸引旅客、开拓市场的经济效益，“厦航飞享家”经济舱选餐的推出，也是为了着眼社会效益、推动环保，通过让旅客自己选择更中意的餐食，避免配餐不合口味而出现的食物浪费。
厦航是联合国可持续发展目标的签约航空公司，依托其“联合梦想号”可持续发展主题彩绘飞机，厦航已举办了“青年与地球”、“清洁海洋”、“ACTNOW，-C行动”等多期主题航班，还从2020年10月开始，推出完全可降解的“云端竹园”竹浆纸材质绿色客舱用品。“厦航飞享家”的亮相，为厦航的绿色创新矩阵再添新成员。
上游新闻·重庆商报记者 郑三波
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