制图：李娜

4月15日，对美团“发难”的广东餐饮协会不满前期美团的回应，继续要求美团降低佣金。餐饮商家言辞激烈，经过2020年一季度疫情，不少商家到了生死存亡时刻。

风起青萍之末，事情起源于4月10日，广东省餐饮协会发布一则《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》，称收到几百家餐饮企业的各类投诉，直指美团外卖的垄断和高佣金之举让众多餐饮商家不堪重负。疫情下外卖成了餐饮业唯一的营收来源，但美团涉嫌实施垄断定价，“新开餐饮商户的佣金最高达26%”。

广东省餐饮协会向美团提出，立即取消独家合作限制等其他垄断条款，且直接减免整个疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5%或以上。而是后美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中回应称：“美团外卖从诞生以来，持续亏损5年，即便在刚刚盈亏平衡的2019年，第四季度外卖平均每单利润也不到2毛钱，占收入的2%。”另一边，美团也面临难题，受疫情影响，去年刚刚实现盈利的美团今年一季度预计亏损。

对此央视评论4月16日评论说说：面对时艰，平台和商家更应守望相助。到目前为止，美团还没有出来正式的官方回应，而其他各地也都在纷纷投诉美团的佣金太高的问题，那么美团为何会陷入到这个被众人攻击，又自身不赚钱的境地呢？笔者认为这和美团的发展阶段以及商业模式有关。

参考下美团的商业模式，可以看到美团是典型的平台模式，也就是撮合需求方和供给方，同时在其中获得提成，具体来说，收入在由服务的需求者支付给供应方时，美团在其中获得了佣金，而美团则从中支付给外卖小哥等，美团获得的佣金是包括提供信息中介、外卖小哥服务提供等方面的费用，其中美团还需要建设大量的信息系统费用，可以说是成本也并不低。平台模式在最初容易会出现两边受气的情况，参考阿里的发展历程，有可能会因为假货或者服务等方面被买家攻击，也有可能会因为收入分配问题被卖家攻击。要克服这个挑战，一方面就需要进一步成长，通过创新获得市场中的竞争优势，另一方面需要通过网络效应扩大双边经济，从而不断降低成本。比如阿里就是通过不断成长，双方客户不断跃升从而降低了边际成本，而用户的重复购买率和购买数量大幅度提升，同时各方面的服务可以进行交叉服务从而降低了客户的拉新成本。

我们可以分析美团的年报，根据美团点评2019年全年财报，美团营收达到975.3亿元，增长49.5%。利润方面，美团在2019年实现扭亏，净利润为14.6亿元。进入2019年后，美团年度活跃商家数趋于稳定。截至2019第四季度，美团活跃商家为620万家，环比增加30万，交易用户4.505亿人，环比增加3.37%。2019年四个季度，美团活跃商家数环比增速分别为0、1.72%、0以及5.08%。刨除第一季度和第三季度的外卖淡季影响，美团2019年第二季度与第四季度对应的2018年的活跃商家数，增速则分别为13.33%和5.45%。2019年四个季度，美团交易用户分别为2.85%、2.62%、3.12%、3.37%，对比2018年四个季度交易用户增速5.27%、9.55%、7.12%、4.73%，即使刨除第二季度收购美团新增用户带来的交易增量，美团2019年的交易用户数增速下滑趋势依然明显。

我们可以看到美团的用户的增长速度有所降低，流量来源逐渐见顶，双边的拓展增加逐渐缓慢，也就是所数量上有所降低，而在用户的付费深度上，受到多方面影响，美团的用户的重复购买率和一次购买单价上可能也没有很大的提高，因此美团在这个过程的收入拓展比较难，本身餐饮外卖作为美团的主要收入，单次交易的平均收入不会太高，因此美团拓展不容易。而美团又需要在这个过程当中支付刚性的人力成本，同时投入大量的计算机资源支付外卖线路计算等方面的成本，因此收入提升很难，而成本支付又高居不下，因此美团不得不通过占据更多的服务供应方，也就是提升佣金比来赚钱，而且美团上市后，业绩要求压力更大，还需要投资文旅等多方面的新业务，根据媒体的不完全统计，从2015年起，美团在整合餐饮业上下游方面投资案例涉及餐饮数据、室内定位、软硬件等众多领域，屏芯科技、智慧图、奥琦玮、等公司都被纳入美团版图。在餐饮供应链上，美团最近投资了望家欢；除此之外美团还投资了喜茶等知名茶饮品牌。

此外，美团也面临着饿了么等平台的竞争。但是饿了么背后，阿里有着庞大的交叉业务的补贴，比如说可以通过其他平台的输血来忍受饿了么等平台的暂时亏损，还有着多种服务的打包来吸引新的客户，场景和服务更为多元化，而这点在美团就难以做到。

从目前情况来看，美团也有美团的苦衷，问题可能是出在商业模式和目前的发展阶段上，面对这样的批评，不冤枉，但需要坦然面对解决问题。因此，建议美团，尽快进行官方的正式回应，表明态度通过沟通解决问题。

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