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高粱亩产超700斤!产业化联合体推动江津乡村经济稳步前行
08-11 18:08:54 来源:上游新闻·重庆商报

立秋以来,大片大片红高粱在蓝天白云的映衬下风景如画。重庆江津区的高粱陆续进入采收期。

据了解,今年,江津区高粱产业园种植面积达2.5万亩,预计总产量8500吨,按最低保护价每公斤5元算,预计产值4200余万元。

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高粱地里采收忙

全机械化作业提高生产效率

8月10日,记者在江小白高粱产业园看到,五台收割机同时作业,在轰隆隆的机器声中,围观的农民背着背篓,拿着镰刀,时而捡拾起地上掉落的高粱穗,现场一派热火朝天。

江小白高粱产业园所在地,是重庆地区浅丘地貌的典型代表,以缓坡和梯田为主。

在收割现场,江小白高粱种植示范基地,均已被修整为宜机化、规模化的高标椎农田。

高粱地里,高粱籽机器脱粒后,由卡车运回产业园仓库,并立时采用大型高粱烘干机烘干,7小时后,打包入库,然后成为江记酒庄的酿酒原料。从机收到入库,产业园把传统高粱收割、晾晒的时间缩短在一天,节约了人力和时间成本,极大地提高了机械化水平和生产作业效率。

据了解,去年当地还采用育苗移栽种植,每亩的成本是200到250元,今年采取直播种植,每亩成本只需30元,且没有影响作物品质。明年直播种植技术、无人机植保等现代农业技术将会被进一步推广运用。

江小白高粱产业园负责人在采访时表示:“我们的高粱种植已经得到了充分机械化,但还有很多需要完善的地方,比如品种的选育,高粱种植地的进一步产业化规模化。”

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亩产超700斤

高粱种植地“连片”成产业化前提

大规模机械化种植模式是未来农业产业化的前提。

近年来,江津区在农业产业结构调整进程中,大力引进龙头企业实施订单农业,配套做好产销对接、利益联结等工作,有效带动群众种植酒用高粱,以此助力农村发展,实现农业增效、农民增收。其中,为了推动酿酒高粱产业发展,实现本地原料的稳定供应及品质保障,江记酒庄等龙头企业纷纷建起企业的高粱产业园,将原本高低不平、分散零碎的地块整理改造成适合大中型农业机械耕作、播种、管护、收获的标准农田,采用“企业+基地+农户”的订单种植合作模式,通过科技示范、人才培养和技术培训等手段,推广专用高粱品种,实现规模化种植。

在现场被采访的农民称,“往年种高粱都是亩产两百多斤,亩产700斤是散户种植很难达到的产量。”目前,江小白高粱产业园采取的是农业产业化联合体模式,通过土地流转,以租金补贴、订单分红等合作模式调动农民积极参与,加大土地的高效利用,为农民增产增收。

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推动一二三产步入良性循环

江记酒庄为农民架起致富桥梁

江记酒庄是江津龙头企业,在乡村振兴政策背景下,经过几年筹备,在2018年正式启动江小白高粱产业园项目,目的在于提升酿酒原料本地化占比的同时,发挥出当地企业在乡村振兴中的重要主体作用。

因此,在白沙工业园,江记酒庄在上游开启江小白高粱产业园项目,下游江小白酒业集中产业园项目同步启动,形成了玻璃瓶、纸箱、瓶盖等配套企业,酿酒设备制造及研发企业,及物流联运企业的产业集群的发展壮大。

另外,随着高粱产业园内高粱博物馆、乡村食堂、篮球场、民宿等基础设施的逐步完善,再加上江津黄庄农业嘉年华项目等,将会带动江津文化旅游产业发展,激活农家乐、农副产品加工销售等乡村市场,为农民创造更多致富路。农村市场活起来,农民的腰包才会鼓起来。

目前,江记酒庄等在地企业的高粱产业化生产,正架起农民和市场之间的桥梁,成为乡村经济振兴的重要力量。

上游新闻·重庆商报记者 侯佳

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