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良田种粮底气足 好米闯出大市场——来自重庆的秋收新事
2024-10-01 14:53:43 来源:新华社

稻浪翻滚、收割正忙……秋收时节,重庆梁平区星桥镇两路村种粮大户邓中流转的1200多亩水稻田又迎来了丰收季。“你看看这稻谷颜色金黄、颗粒饱满,亩产至少在1100斤以上。”邓中摸着一束束稻穗告诉记者。  

“今年梁平出现了持续高温晴热天气,降雨明显偏少,多亏了高标准农田改造提升后,稻田水源得到有效保障,不再是‘望天田’,我们种粮才能持续稳产。”邓中说,遇到稻田干旱,他一打开闸阀,就有汩汩的清水滋润土地。

近年来,梁平区在推动高标准农田改造提升中,一项重点工作就是提高农田水利灌溉配套建设标准,让粮田能排能灌,稳产高产。 

梁平区农业农村委农田建设中心主任邓顺华告诉记者,星桥镇等地是梁平区的粮食主产区域,通过高标准农田改造提升、湖库联通水利工程建设等,这一片区两万多亩耕地实现从水库直达田间地头的供水保障,在今年应对干旱的过程中发挥了效益。 

“良田种粮底气更足。”在重庆,通过大面积实施高标准农田改造提升,不仅带来了稳定便捷的灌溉水源,也直接改善了耕作条件,帮农民种粮节本增效的作用发挥得越来越明显。

在重庆江津区白沙镇的高标准农田里,田连片,稻成行。“轰隆隆”,一台大型收割机逐着稻浪前行,将饱满的稻穗“收入囊中”。种粮大户傅世法说:“好田配农机,效率就是高。收一亩稻田仅需10多分钟。”

越来越好的土地耕作条件,吸引了越来越多的农业大户投身到规模种粮中去。据重庆市农业农村委统计,重庆单户种植面积在50亩以上的种粮大户达到5300多户,大户规模种粮面积超过110万亩。

良田种好粮,好米还要闯出大市场。今年秋收,重庆永川区不少产粮大镇的水稻一改过去收割后“各找市场”的分散售卖模式,而是由农业经销企业统一组织,分批进入各大商超销售。

在永川,负责这一销售业务的重庆永泸强村公司负责人周先进说:“相较于零散售卖,大米进入商超,既能把销售规模做起来,售价也更高。”按照购销协议,进入商超的大米每吨价格要比零散销售高出100元左右,种粮农民得到了更多实惠。

重庆的商超为啥愿意在永川产粮基地规模采购大米呢?原因有二:一是在粮食生产端,产粮基地通过规模化种植、收割、入仓,让稻米能源头溯源、质量把控有保障。二是在粮食加工端,通过统一规划,配套加工设备、仓库,实现了统一标识、统一包装。

“过去消费者讲求‘吃得饱’,现在更注重‘吃得健康’。摸准市场的新需求来种粮,更能让粮食这个传统产业提高附加值。”永川区农业农村委副主任谢斌介绍,永川重点在提升水稻品质、改善口感等方面做文章,培育出稻虾米等多个优质大米品牌,凭借品质、品牌优势,卖出了更好价钱,开拓了更大市场。

原标题:良田种粮底气足 好米闯出大市场——来自重庆的秋收新事

编辑:郭承斌    责编:程红

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