重庆好酒“老码头”诞生记                    

周鹏程 

“码头”，不是码头；说“老”，很年轻。

这里所说的“老码头”，其实是由贵州茅合集团和重庆重报传媒专为重庆市场精心打造的白酒品牌。

2019年5月下旬，三款“老码头”白酒，将在山城重庆横空出世。白酒市场风云再起，重庆人古老的记忆被“老码头”酒深度唤醒⋯⋯

一个是传媒巨头，近在重庆，一个是知名酒企，远在贵州，他们是如何联姻，走到一起的呢？“老码头”酒诞生的背后，有哪些鲜为人知的故事呢？

“美酒河”畔的“寻酒人”

2017年春天，赤水河畔。重报传媒派出的“寻酒人”考察团队一路风尘。吴公岩上，新闻前辈、人民日报社原社长邵华泽书写的“美酒河”三个大字令他们心潮澎湃⋯⋯

此时，赤水河沿岸早已鸟语花香、万物复苏。“我们是带着重报传媒领导和职工们的嘱托而来，我们是为重庆人寻找好酒而来，这次千万不能空手而回啊！”“寻酒人”都深感压力巨大。

的确，重报传媒为主动顺应市场转型，从2016年起就已经开始计划打造一款全新的具有重庆特色的白酒，几次派出考察团远赴各地，但因各种原因，最后都未尽人意。

这一次，考察队伍再次启程，沿着赤水河畔，逐一拜访著名白酒生产企业，开启寻酒之旅。肩上责任重，脚下道路长。

赤水河被称为“美酒河”，绝不是浪得虚名。沿河而行，人们会发现，不出百里必有好酒。据不完全统计，沿河有大小数十种名酒，占中国名酒的60%。撑起了中国白酒的半个天空。

一定要在“美酒河”畔找到重庆人喜欢的美酒！考察团马不停蹄，日夜奔波。在半年时间里，他们沿途一家一家地走访、品鉴、交谈。有时甚至还要中途返回某一个酒厂，继续了解各种细节。

辗转赤水河沿线，考察团收集了大量资料，汇聚了各方意见。50余家酒厂的样品，10万字的调研报告，上百本企业介绍，数十盒音像资料⋯⋯考察团终于圆满完成预定任务。

也许有人要问，重报传媒不是做新闻的吗？为什么去生产、销售白酒呢？话得从另一头说起。

重庆人性情豪爽，自古善饮。2011年重庆白酒市场销售达到70亿元，渝酒占15%。2018年，重庆白酒市场扩大到100亿元，本土白酒却萎缩到10%以内。

酒！酒！振兴渝酒！振兴渝酒！是业内外共同的呼唤与期待！

春来酒味浓，举酒对春丛；桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯；不惜千金买宝刀， 貂裘换酒也堪豪；古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名⋯⋯中国酒文化可谓源远流长、博大精深。

诗酒不分家。不仅诗歌需要酒，文学需要酒，文字需要酒，市场更需要酒，需要重庆人爱喝的、性价比更高的更多的好酒。重报传媒本着守正创新、融合发展的理念，经过大量、反复的调研、探讨、论证，挑起了“寻酒人”的重担。也便有了两年漫漫的“寻酒”之旅⋯⋯

情定茅合的“老码头 ”

2017年12月5日，重庆市渝北区同茂大道416号，重庆日报报业集团大厦，流光溢彩，人潮涌动，一个大好消息从这里传出来：贵州茅合集团与重庆重报传媒正式签署战略合作协议，双方共同成立重庆渝闻酒业有限公司，为重庆市场打造“老码头”系列白酒。

2017年12月5日，贵州茅合集团与重庆重报传媒签署战略合作协议

战略合作协议的签署，终于让重报传媒“寻酒人”品尝到了一种暂时如释重负的感觉。

有人说这是跨界合作的典范，可以资源共享，优势互补；也有人说这是传媒行业与实体经济融合发展的有效探索。

实际上，这仅仅是渝闻酒业向重庆白酒市场发出的第一份宣言！

渝闻酒业用踏实的步伐和坚定的信念告诉广大消费者：“老码头”就要诞生了！

不少人会问，那么多酒厂，重报传媒为什么要选择与茅合集团合作？

答案一目了然：一方拥有核心酿造技术，一方拥有巨大市场资源。强强联姻，自然就会产生惊人的能量。

茅合集团是茅台镇除茅台酒厂之外的三大酿酒企业之一。茅合集团董事长方廷本是茅台镇国宝级酿酒大师，国家非物质文化遗产传承人，是郑氏古法酿酒第七代传承人，雅称“方老七”。郑氏古法酿酒工艺为“老码头”系列酱香型白酒提供了全方位的品质保证。

在战略合作协议讨论期间，也有人问，为什么自己不建酒厂，偏要与别人合作？

重报传媒有关负责人是这样回答的：就像著名商标耐克一样，产品的生产和品牌的运营分离是正常的现象，同样，白酒品牌的打造和酒的生产地域是两码事，山东、河南不少的白酒都是从四川运基酒勾调。贵州茅台镇的大量酱酒，也为不少白酒贴牌。而重庆和贵州茅台等地，都曾是重要的水运码头，有相似的文化特征。双方联手，实现产业链的整合和延伸，最终必将实现共赢。

酒寻回来了，回过头来看，这酒的来路却是非常曲折。

“寻酒人”从重庆出发到茅台镇，又从茅台镇沿赤水河数百公里，途经二郎、习水、赤水、泸州、叙永、古蔺、宜宾、金沙等地，一路考察、对比、筛选，最后还是回到茅台镇，与茅合集团达成共识：用最好的酱香，打造一款重庆好酒。

“老码头”，呼之欲出。

撒向江湖的“英雄帖”

2019年1月11日，重庆白酒市场再次传来喜讯。

这一天，贵州茅合集团与重庆重报传媒联合召开新闻发布会，正式对外宣布“老码头”品牌诞生了！

2019年1月11日，老码头系列产品之老码头 • 两江窖藏上市

“老码头”！一听，就让人想到波涛不惊的水岸。重庆是出名的山水之城，两江四岸，码头港口云集，商埠鼎盛。船如梭，千帆竞过；人如织，万民集居。

“夜发清溪向三峡，思君不见下渝州”，这“下”难道不是坐船而下吗？在过去，外地进入到重庆的美酒基本是通过船只运到重庆各个码头，然后由码头分运到各个市场。然而，岁月匆匆，天地悠悠，那些曾经叱咤风云的老码头已经远去，老重庆逐渐成为人们回味的往事。

合作伊始，双方就约定合力打造一款适合重庆人饮用的白酒，而且品牌就定格在“老码头”这三个字上。

注定，“老码头”酒将在历史的天空里散发出浓烈的重庆味道。

从合同签署，到这一天新闻发布会召开，重庆渝闻酒业有限公司总经理袁俊才一刻也没有松懈。不说十年，至少“两年磨一剑”应该是真的，从渝闻酒业组建以来，作为总经理，袁俊才简直就像一台不知疲倦的机器，不停地往来于重庆和贵州之间：各方沟通，设计包装，制作样品⋯⋯这些工作，看似简单，实则繁琐、复杂。

比如，就是一个酒瓶设计，也仁者见仁智者见智，都要综合很多意见。何况一个崭新的产品，更不知道要花多少心血！

最终，管理团队决定首推三款精品：第一款叫百年记忆，感念重庆近百年沧桑岁月；第二款叫山水重庆，彰显重庆独特地理环境；第三款叫两江窖藏，是为挖掘重庆厚重的人文历史而设计的：两江汇聚，浩浩汤汤。

“长达两年的产品研发，推倒重来，推倒又重来！不知经过多少次设计、创意，试验产品，才最终开发出这三款精品！”重庆渝闻酒业有限公司员工唐秋菊如是说，“重庆历史悠久、人文厚重、地貌特殊，渝酒必须挖掘、演绎、传扬重庆独特历史文化。”

2019年4月16日夜，重报集团大厦20楼，灯火通明。重庆渝闻酒业有限公司管理层正在准备5月下旬的新产品上市发布会。

虽然三个月前“老码头”品牌诞生的新闻发布会顺利举行了，但是袁俊才绷紧的神经并没有缓解下来，因为，他知道，发布会，实际上就是向江湖发出英雄帖！帖一发出，英雄必将纷至，他这个总经理唯有更加努力工作，才会不辱使命。

三款“老码头”白酒即将全部上市。风姿绰约的“老码头”正在一步一步走进重庆人的生活，走进重庆的每一个角落！

白酒市场的竞争是激烈而残酷的。年轻的“老码头”将怎样在市场上占有一席之地？

要亮出真功夫！

年轻的“老码头”如何把自己锤炼成重庆本土品牌，在众多名酒中脱颖而出，赢得满堂喝彩？

要拿出真东西！

亮出真功夫！拿出真东西！重庆好酒“老码头”，生逢其时其地，一路飘红飘香！

（作者系中国作家协会会员、重庆新诗学会副会长）

编后语

老码头杯“我有酒，你有故事吗”有奖征文活动自今年3月启动以来，收到大量来稿，产生广泛影响。为方便读者进一步了解相关情况，今特编发《重庆好酒“老码头”诞生记》。投稿者也可围绕本素材进行主题创作，体裁包括但不限于言论、特写、散文、书法、绘画等。本活动6月15日截稿。欢迎关注。

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