纵观生鲜电商发展历史，经历了从2005——2008年的萌芽期，到2013年之后进入高速发展时期，站上风口。可好景不长，2017年，全年至少倒闭14家生鲜电商，不少中小型垂直领域电商被淘汰。

去年，在新零售的浪潮，生鲜行业利用社区团购、线上线下全国连锁等方式探索，一年融资近120亿元，再次迎来风口。

全年行业“吸金”近120亿 “独角兽”显现 

中国电子商务研究中心不完全统计，2018年共有22家生鲜电商企业共融资近120亿元人民币。包括：百果园、食范、鲜世纪、彩虹星球、天马便利、有好生鲜、壹号餐桌、三蛋生鲜、宋小菜、十荟团、呆萝卜、谊品生鲜、华和生鲜、天鲜配、每日优鲜、食得鲜、生鲜传奇、美菜网、每日一淘、农政齐民、快鲜网、食享会等平台。

其中，美菜网融资10.5亿美元成生鲜电商的最大“独角兽”，是2018年生鲜行业获得最大融资的平台，其估值约为70亿美元，堪称生鲜电商的最大“独角兽”。

公开资料显示，美菜网成立于 2014 年，为全国约 100 个城市 250 万餐厅提供蔬菜采购服务。公司全资子公司美家优享，上线于2018年6月份，上线 3 个多月就在近40个城市开团，拥有近 10000 名团长。其融资获得资金主要用于社区拼团布局，以及发展美菜网的 B2B 业务。

带动相关产业 生鲜供应链服务平台也有收获

记者在数据中发现，不仅生鲜电商获得资本青睐，收获资金以快速发展，其相关服务产业也被带动了起来。

去年3月5日，鲜世纪获得亿元级B轮融资，并宣布将用此轮融资资金在华东区城市进行扩张，并建立数十个物流营运中心。 

据了解，鲜世纪成立于2015年，是一家主营华东区域的便利店B2B电商平台，利用信息化供应链体系，简化传统分销层级，直接对接上游品牌商和终端商家，为广大中小商家提供全品类的快消品供应链服务。帮商家解决生鲜采购、运营问题，帮助商家销售。截止目前，鲜世纪已覆盖上海、苏州、宁波、无锡、杭州五个城市，用户数量突破20000家，经营商品更是涵盖了酒水饮料、休食日化、米面粮油、生鲜调味等品类，SKU数量达5000余个。

新模式不断 生鲜电商风口将至

据电子商务研究中心统计数据显示，2017年生鲜市场交易规模达17897亿元，生鲜电商市场交易规模为1418亿元，线上市场渗透率继续提升，达到7.9%。2018年上半年生鲜电商交易规模为1051.6亿元，较2017年上半年851.4亿元，同比增长23.5%；预计2018年我国生鲜电商市场规模将达2000多亿元。

中国电子商务研究中心主任曹磊认为，损耗大、对物流与供应链要求高、运营和仓库配送成本高曾经是部分生鲜电商倒闭的重要原因，无法获得融资的企业自然玩不下去。可伴随着新零售到来的步伐以及社区团购迎来的新风口，电商巨头们纷纷布局生鲜电商。阿里有盒马鲜生，京东有7Fresh，苏宁有苏鲜生，步步高有鲜食演义，同一赛道角逐的还有，美团的小象生鲜、顺丰优选、易果生鲜、天天果园、大润发优鲜等。“生鲜电商的抢滩战未来将更加激烈，真正的风口并未到来！”

曹磊说，2018年各大生鲜平台上演了精彩的融资浪潮，然而构建核心竞争力才是立足市场的根本，靠烧钱补贴市场，虽可获一时之利，但其模式却不可持续。他建议，首先做好品控。其次实现产业一体化，寻找供货商专门提供生鲜产品，再在产地和顾客间搭建好桥梁，形成端到端的供应流通体系。“还要解决好冷链问题，提供更及时的物流配送。”

上游新闻·重庆商报记者 韦玥 

【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请与上游新闻联系。