春节越来越近了,和家人聚一起,总喜欢看剧吃些新鲜出炉又简单快手的小食。
今天跟大家分享烤土豆牛肉的做法。
【需要食材】
牛肉500克、土豆2个
【步骤】
第一步:牛肉切丁,土豆切片。
第二步:碗中加入1勺蒜末+1勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1勺辣椒面+1勺孜然粉+适量盐+白糖,淋上热油拌匀成酱料。
第三步:牛肉放入酱料腌制半个小时,烤盘铺上锡纸,放上土豆片,摆上牛肉,加上剩余的酱料,200度烤25分钟就完成啦!
烤出来的牛肉和土豆外焦里嫩。
喜欢就赶紧试试吧!
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