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揭秘重庆首批智慧粮库 到处都是传感器 还有专用控温空调
09-14 06:11:53 来源:华龙网

华龙网消息,仓廪实,天下安。对于重庆粮仓里的粮食来说,眼下正是难熬的时节,历史罕见洪水刚过去,又迎来连日阴雨天气,还处在虫害繁殖高峰期。如何保障市民“饭碗”安全?记者日前探访了重庆首批智能信息自动化粮库——重庆市合川区储备库。

在重庆合川区,有一座占地面积193亩、总建筑面积40199平方米的现代化粮食储备库,以及5个储粮点。粮库里林立着约10米高的粮仓,这些粮仓处于“满仓”状态,储粮规模达11.7万吨。

粮食入库前,需要先由智能出入库系统的全自动化设备进行入库登记、扦样质检、计量称重及关键数据智能采集保存,然后将粮食去杂入库。

跟随“守粮人”打开仓门,穿戴好口罩和鞋套,穿过防虫网进入粮仓内。墙上“牢记使命、为国储粮”八个大字格外醒目,金黄平整的粮食散发出阵阵清香。仓房内粮堆高约6米,内部没有一根柱子,具有通风、隔热、密闭等功能。

与稻米香气一起袭来的,还有阵阵凉意,原来,粮食也要“吹空调”。储粮仓房内安有专用控温空调及其它隔热设施,通过空调制冷循环将仓内粮堆温度控制在25℃以下,确保粮食顺利过夏,同时可以有效防止害虫孳生,延缓粮食品质衰减速度。

粮仓外墙壁还安装了自动门窗开启及通风装置,设备能够根据系统指令自动运行。虽然有智能化设备,但“守粮人”仍不能掉以轻心,需要时刻盯着手机监测系统数据。如果粮食温度过高、湿度过大,或者仓内气体浓度未达到安全范围,“守粮人”需要及时进行调节,以保障粮食的安全。

除了控制温度、水分,防控病虫害也是一件难事。粮食入库后,需要进行一次彻底的杀虫,防止田间害虫、微生物感染。之后,再通过谷物冷却、空调控温等科技手段控制粮堆温度在低温或“准低温”状态,一直到粮食轮换出库,这样就保持了粮食的新鲜度。

要抑制虫害霉菌,又不想使用化学药剂,这可怎么办?粮仓采用国内最先进的“氮气气调”技术,将空气中的氮气分离出来并输入到粮堆里,用薄膜制作氮气气囊将粮食密闭,使粮食保持“绝氧”状态,让害虫、微生物缺氧死亡。这样就能避免对粮食产生污染和“伤害”,实现绿色储粮。

以前,记录储粮检测数据主要是靠经验、靠测量。如今,智慧粮仓里到处都是传感器,取代传统的温度计、湿度计,成为工作人员的“千里眼”,能够实时监控粮仓内的温度、湿度,还能对各环节影像资料自动留存。

粮仓内的所有数据和粮情实时状况,都可通过电脑和手机查看,在智能化粮库集成控制平台上观测。“守粮人”可以通过大数据分析粮情变化趋势,并查看智能预测和预警。如今随着高科技的应用,已经做到了“科学储粮、绿色储粮”。

为了保证粮食品质,玉米、稻谷、小麦都有不同的保管周期,每年都要进行品质测定。根据要求,玉米2年、稻谷3年、小麦5年分别轮换一次。通过这种常年购销轮换,保证储备粮油常储常新、品质良好。

储备粮对于国家安全意义重大,之前,我国经受住了汶川地震、冰雪灾害等多发重发自然灾害的严峻考验,也成功应对了2008年全球粮食危机。此次新冠肺炎疫情期间,重庆也做到了“手里有粮,心中不慌”,各类粮食库存充足。

每一颗粮食,从播种到收获,再到加工、储存,凝结了千百人的辛勤劳动。尽管我国粮食生产连年丰收,但食物资源远远少于世界平均水平。从现在起,让我们一起厉行节约,不浪费每一粒粮食,不辜负每一份辛劳!

文/周晓雪 胡雨欣(实习生)图/谢鹏 主持人/李文科

原标题:揭秘重庆首批智慧粮库             

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