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白俄罗斯“人鱼公主”的重庆“学茶”路
03-20 11:28:17 来源:上游新闻·重庆晨报

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春风微醺,茶香扑鼻……3月19日,重庆巴南区二圣镇,21岁的白俄罗斯姑娘玛格丽特背着采茶小篓,半弯身子,专注地观察茶叶,将嫩芽小心翼翼地放入篓子。

“茶?是什么?”去年,玛格丽特从白俄罗斯来到重庆,第一次听说茶这个词。

同事说:“想真正的了解中国文化,茶文化值得一学,而想学泡茶,不妨多去重庆的大街小巷看看。”这一句话,让玛格丽特走上了学“茶”之路。

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有一段时间,在巴南的路边茶馆,经常会出现一位皮肤白白的姑娘。玛格丽特喜欢看下象棋、打牌的老大爷泡茶,他们也把泡茶技巧教给她。

自学了一段时间泡茶后,玛格丽特参加了“我教老外学制茶”的外国人学非遗活动,跟着师傅采茶、制茶、泡茶、品茶、议茶。

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“一叶游龙舞,双手转乾坤。”两手在最高温度超过200摄氏度的炒锅里翻转腾挪……做茶40余年的巴南制茶技艺非遗传承人陈树福说,像玛格丽特一样,越来越多的外国人来这里学习茶文化。

玛格丽特经常通过朋友圈和其他社交平台,向亲人朋友展示自己的“手艺”,希望让所有人都能感受到中国的茶文化。

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在重庆,玛格丽特有自己的事业,同事们给她取了一个外号:白俄罗斯“人鱼公主”,她的工作,是在重庆一家海洋公园表演水中芭蕾。

“进入水中,感觉自己就是妖娆妩媚的美人鱼。”玛格丽特告诉记者,表演接近一年。自己很享受在重庆的生活,虽然有时候训练很辛苦,但乐在其中。

玛格丽特说,自己会继续留在重庆,享受中国文化。

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制茶产业带来就业机会

今年春天来得较晚,最近温度回升快,嫩芽在“潜伏”多日后,这几天生长迅速。巴南二圣茶农李平说:“要赶在这个时间点,把萌发的茶芽采摘下来,错过这个时期,茶芽就长老了,卖不到好价钱。现在正是我们最忙的时候,我们茶园的春茶销量很好,供不应求,收入也增加了。”

巴南二圣茶叶基地相关负责人介绍,通过赠送茶苗、资金直补、技术培训、利益共享等惠民措施带动茶叶专业合作社及二圣、惠民等镇街农户发展茶园近20000亩。同时,通过职业培训与茶馆模式成为企业新增收点,促进茶产业链的延伸和良性发展。

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目前,巴南二圣的制茶产业为7800人提供了就业机会,其中公司固定用工数300人、采茶、种茶、基础设施建设等季用工数1000余人,当地农民种茶2600户6500余人。

上游新闻·重庆晨报记者 张皓

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