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璧铜线开工丨铜梁也有轨道交通了,这里的美景美色值得体验
11-29 17:08:45 来源:上游新闻·重庆晨报

璧铜线今(29)日正式开工了,铜梁人民期盼已久的轨道交通终于成为现实。

等到2023年,建成通车后,从铜梁到璧山只需30分钟,一个小时左右即可通达解放碑,来回切换无缝衔接。而铜梁是美食与美景交织之地,随着铜梁与主城距离的拉近,上游新闻记者提前带你去看美景品美食,这份全攻略请收好。

美景

铜梁不仅是人民英雄邱少云的故乡,还是国家级非物质文化遗产——龙灯的发祥地,从古至今就非同凡响。铜梁区自古就有“铜梁八景”,龙堤春跃、仙楼望远、崆峒传书、金钟送曙、炉峰残雪、木莲呈瑞、圣灯夜照、悬崖千佛。

龙灯

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铜梁以龙舞闻名于世,有“中国民间艺术(龙灯)之乡”的美称。从2000年开始,铜梁每年都要举办重庆铜梁龙灯艺术节,吸引远近各方游客。此外,在安居古城每天都要表演龙舞,而奇彩梦园内也是每周举办一次表演。

安居古城

中国四大古城之一的安居古城,被评为“2017重庆旅游·年度十大旅游目的地”。曾于隋、唐、明朝时期建县,是一座集独特区位优势、悠久文化底蕴、丰富文物古迹、优美自然风光于一体的千年古城。被称为看得见山、见得到水、记得往乡愁的地方。

玄天湖

天然锻造的玄天湖,横向有3.5公里长水面的辽阔,纵向有1平方公里的秀美。湖水宛如一条巨龙盘绕在巴岳山脚下,辽阔秀美,湖面港湾连绵、小岛点缀,山水相映,与巴岳山雄伟的山势相呼应,湖光山色交相辉映,自然胜景宛如天成。

巴岳山

玄天湖而一旁的巴岳山,还有着省级森林公园的骄傲,森林面积有18平方公里,就像一个巨大的天然氧吧福泽一方。主峰香炉峰海拔778米,为“重庆小十景”之一。主要景观有茶园、古树名木、巴岳寺、玄天宫、三丰洞、慧光寺、天灯石、棋盘石、飞来石、黄葛门等景观。

奇彩梦园

黄桷门奇彩梦园是国家AAAA级景区,园区结合巴岳山、玄天湖、温泉度假区等旅游景区。是一个集风情小镇、特色农业、生态旅游、休闲观光、养生养老等多种功能于一体的现代农业园区。一年四季的花海,是重庆最浪漫的后花园,虞美人、鸢尾、波斯菊……色彩缤纷,简直美到挪不开眼。

铜梁武庙

当然,作为第一批重庆市文物保护单位的铜梁武庙也不得不提,建于明朝,之后几度焚毁重修,还经历了搬迁,传奇的经历透露着时代的影子。武庙内坐西北而向东南,四合院布局,存有天王殿、观音殿,大雄宝殿。大雄宝殿走道每个栏杆的石雕都讲述的是一个古代的佛教或忠孝故事,是非常精美的古物。

美食

除了美景,铜梁也是美食汇集之地。江湖菜、点心、小吃都极富特色,吸引着远近各地的食客慕名而来。

冲冲糕

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如果你来到铜梁,你一定要尝一下铜梁的冲冲糕,它是由籼米、糯米为主要原料,将磨成的米粉盛在一个竹筒制成的小蒸笼里,放在高压锅的冲气口上,静待十来秒钟,热腾腾的蒸气将米糕冲蒸熟。冲冲糕要趁热吃,轻轻咬一口,嚼在嘴里,香甜不腻,清爽可口,入口即化,回味悠长。

兰花根

如果你来到铜梁,你一定要尝一下铜梁的兰花根,是当地特产,也是当地著名特色小吃。金黄的色泽,入口化渣,由于其特殊的香味和口感,成为老少皆宜的食品。入口即化的口感,让你像孩童般爱不释手。

三活系列

如果你来到铜梁,你一定要尝一下铜梁的三活系列,三活,就是指活兔、活鸡、活鱼现点现杀做菜。不合常理的搭配却好吃到让人停不下来。

连理羊排

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铜梁的连理羊排,表里如一的酥香和爽辣,玩乐酱作为好吃狗只想独享。其选取上好的羊排伴作料后,搁置5小时,用猛火蒸15分钟,再下油锅炸5分钟,然兵力装盘,撒上花椒、辣椒、胡椒等等作料。羊肉表酥内嫩,绵香味美。

炝炒鱼

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选用上等等花鲢,不煮、不烧、不炖,配以花椒、辣椒等等十几种辅料炝炒而成,然后再煮一下,更能入味。炝炒鱼的特色是汤汁红亮,鱼肉外焦内嫩,麻辣鲜香,堪称铜梁一绝。

上游新闻·重庆晨报记者 杨野

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