说到极端美食
肥肠一定算得上一种
有的人对它深陷其中，无法自拔
而有的人却嫌它不干净，避之不及
但是在重庆好吃狗的面前
能真正拒绝肥肠的人少之又少
今天吃探妹就给大家
推荐几家超好吃的肥肠店
肥肠控一定要收藏get！！
胖哥肥肠
胖哥肥肠是科园六路的三大肥肠之一，名副其实的苍蝇馆子，因为搬迁临时把店开在一条连门都没有的偏僻巷子里，但这并不影响大家对它家肥肠的热爱，每天到店用餐的食客依旧很多。
红烧肥肠是到店必点，肥肠浸在红油中，底部用颗颗饱满的黄豆打底，辣椒与热油碰撞出淋漓香气，口感层次丰富，香辣不腻。
肥肠处理的很干净，“怕臭患者”不用担心，肥肠吃起完全没有异味，可以放心大胆的撸肥肠。肥肠Q弹有劲道，麻辣味偏重，吃起hin过瘾~
地址：渝州路164号附科园六路中段
人均：￥35
胖妹肥肠馆
名字和胖哥听起来就像是一家人，不过不是的，它们共同的特点就是肥肠好吃啦，不过胖妹在两路，有点远，吃探妹就不建议大老远跑去吃了，附近的胖友可以去尝尝。
红烧肥肠是必点菜，很有嚼劲，不腻，口感香滑，看似小小一碗实则份量十足，肥肠里面除了肥肠，全部是肥肠！肥肠！还是肥肠！
地址：双龙大道7号
人均：￥36
彭肥肠川菜馆
是一家十几年的老店了，环境一般，生意很好，上菜速度很快，这点吃探妹还是很满意！
红烧肥肠份量实在，没有俏头，全是肥肠，肥衣清理的比较干净，肥肠耙糯而有嚼劲，味道不错。
地址：九龙坡区华龙大道1号附7号(近电大)
人均：￥45
唐肥肠老卤坊
每次只要吃探妹说到重庆有什么好吃的肥肠店，朋友们一定会给我安利唐肥肠，久而久之吃探妹我真的是耳朵都要起茧子了，既然大家都觉得好吃，吃探妹肯定也要推荐给你们。
它家的肥肠品种丰富，多达二十多样，红烧肥肠、火爆肥肠、卤肥肠……应有尽有。在唐肥肠这里，没有什么菜是肥肠替代不了的。
地址：南岸区南坪东路528-6号
人均：￥36
肥肠居
它家位置比较隐蔽，去之前可以先给老板打电话约定位置，不然饭店去要遭排队哟。
它家肥肠很有嚼劲，没有异味，芋儿很软糯，很好吃，特别推荐一下它家的酥肉，是用鸡肉炸的，很香很好吃。
地址：兴塔路与洋河路交叉口西北60米
人均：￥59
王肥肠
开了二十多年的王肥肠，是江北区肥肠馆的鼻祖，曾经还与唐肥肠并列出名。现在味道还是跟以前一样好吃。
它家最经典的是红烧肥肠，肥肠应该是提前卤制入味后再红烧，软韧香浓，超级好吃。搭配的萝卜、土豆炖的耙软，入口即化。
肥肠的味道有很多种可以选择，每一种都是精心烹制而成，各有各的味道，很值得挨个去打卡。
地址：洋河二村3号附35号
人均：￥60
天一沾水肥肠
天一沾水肥肠是重庆的老字号，环境干净装修简单，服务态度也特别好，关键是肥肠的味道绝对在重庆能拔得头筹。
一般的肥肠因为味重，少有做清汤的，但这家肥肠偏要反其道而行，招牌就是清汤寡水的沾水肥肠，二十多年只做更考验技术的清汤。
沾水肥肠切得长条，看着有点像猪肚子，下面用了莲白打底，份量很多。肥肠洗的很干净，吃着没有怪味，不管是清汤吃还是蘸佐料吃，味道都是一样的好！！
地址：九龙坡科园一街文贞宾馆隔壁
人均：￥38
梯坎肥肠
它家位置有点特殊，开在居民楼下的坝坝里，自然无环境可言，来的大多都是老食客，都不介意环境。
进店必点梯坎肥肠，肥肠切得很细，处理的也非常干净，几乎吃不到肥肠内部附着的那层“肥津津”，不过小小一盘完全不够吃探妹吃，超级肥肠控的建议可以多来几份。
人均：￥29
地址：九龙坡区科园六路(近歇台子派出所)
老太婆肥肠蹄花汤
它家没得啥子好大的花样，肥肠和蹄花是招牌，开了20多年，吃探妹我每次到这家店都会盲点一份“老太婆肥肠”。
肥肠炖得很耙，红烧味足，一口咬下去满嘴流油，超级下饭。肥肠下面打底的是芸豆，没啥豆腥味，在这里只需一份肥肠加饭，就能吃的很满足。
地址：沙杨路半月楼车站旁
人均：￥28
老院子肥肠鸡
藏在家属区的老院子肥肠鸡，不是一般的正宗吃货找不到。大多数人跑到这里是为了一锅鸡，但吃探妹偷偷告诉你，它家鸡里面的肥肠也是拿手好戏，绝对不能错过。
反正没吃过这家店之前，吃探妹我是不晓得原来肥肠还可以和鸡肉做汤锅，以为会很重口味，结果比我想象中好吃很多。
这一锅，吃第一口惊艳我的不是鸡肉，而是锅底的肥肠。这个肥肠会爆汁，轻轻咬上一口肥肠油就在口腔里爆炸，hin爽翻天！！！
地址：观音桥小苑路建北二支路交叉口旁
人均：￥54
入口厚身软糯、柔韧弹牙、肥而不腻
汤汁包裹着独特的香气
一咬满嘴冒油的幸福感
只要吃过一次就会毫不犹豫的爱上它
今天吃探妹给胖友们
安利的肥肠可还满意呢？
原标题：吃胖5斤才有了这份重庆肥肠地图，请收藏！
【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请与上游新闻联系。
