免费的“营养午餐”，垫江有5558名学生吃上了

孩子的健康成长

一直受到社会的关注

尤其是贫困家庭学生

在营养上或多或少有些欠缺

（图片来源网络）

针对这一群学生

垫江实施营养改善计划

义务教育阶段的

建档立卡贫困家庭学生

每天都能吃上免费的“营养午餐”

垫江是营养改善计划自主实施县

采取学生和市、县两级政府

共同买单的办法

对全县所有义务教育阶段的

建档立卡贫困家庭学生

每人每年补助600元

那么午餐制作过程的卫生状况怎样？

营养如何搭配？

孩子们的评价如何？……

我们带着这些问题

一起实地探访吧

临近中午

在砚台小学食堂

烹饪师傅正忙着给同学们

准备中午的饭菜

不一会

香气扑鼻、热气腾腾的土豆烧肉

红烧豆腐和南瓜汤等菜肴就端上了桌

营养均衡 饭菜可口

学校营养午餐严格按照重庆市营养午餐标准实行，制定科学合理的食谱，选用绿色、放心食品，同学们每天都能吃上一荤一素一汤，饭菜可口、菜品不断翻新。

明厨亮灶 食材安全

学校大多食材由县教委服务中心集中招标采购，保证了质优价廉。少量食材在正规供货商处定点采购，坚持索证索票。

食堂工人也进行了安全和技能培训，在食品加工环节严格按照规范要求进行操作。实行明厨亮灶阳光餐饮，接受学校膳食委员会和学生家长的监督。

孩子开心 父母放心

砚台小学校六年级三班学生  李秋念

学校的菜味道很好，我最喜欢吃的是土豆炒肉，每次有这个菜的时候我都会吃两碗饭。

砚台小学校三年级二班学生  黎雪梅

我们学校菜的种类比以前多了，有肉有菜，饭很香，我们吃得也很饱。

2020年

垫江营养改善计划惠及

义务教育阶段建档立卡贫困家庭

学生5558人

下达营养资金166.74万元

减轻了贫困家庭的经济压力

改善了学生营养状况

记       者：钟   姣